Coop et Migros vont répercuter sur certains de leurs produits la hausse du prix du lait obtenue depuis juillet par les producteurs. Cette hausse ne profite qu’à ceux-ci, selon Coop et Migros. Les 2 distributeurs assurent qu’ils n’en ont pas profité pour revoir leur marge. Le prix du litre du lait a été augmenté de 6 ct. au début du mois suite à la grève menée en juin par 10’000 des quelque 27’000 producteurs suisses. La plaque de beurre coûte désormais 20 ct. de plus chez Coop, 15 ct. de plus chez Migros. La hausse dépend notamment de la part de lait dans la recette. Les yaourts aux fruits n’ont pas augmenté. (SWISS TXT)